Què?
Una recepta que tingui, com a ingredient principal, una d’aquestes opcions:
- Que sigui un sobrant alimentari d’un plat cuinat (trossos de carn, peix i verdures cuinades, pa…)
- Que sigui un sobrant alimentari en la preparació del plat (trossos de verdures, parts del peix o de la carn que habitualment no s’utilitzen, …)
Quan?
Abans del 3 de novembre.
Premi: Cistella ecològica valorada en 150€
Com?
Omplint una fitxa com AQUESTA i un cop omplerta, envia-la a: Àrea de medi ambient – Consell Comarcal de l’Alt Empordà C/Nou, 48 17600 Figueres o a mambient@altemporda.org
* Es valorarà també que s’utilitzin ingredients locals així com productes de temporada d’acord amb la recepta.
Per veure el cartell feu clic AQUÍ